Recette de cuisine - Page 3

  • Les cuiseurs solaires

    Cet été, si vous avez envie d'imiter la famille Robinson ou encore de vous remémorer vos souvenirs scouts (mais si, lorsque vous faisiez la cuisine en pleine communion avec la nature et les insectes qui foncaient tout droit dans vos spagettis.. ! ), vous allez être heureux(se) d'apprendre qu'un livre sur les Cuiseurs solaires avec des conseils d'auto-construction ainsi que des petites recettes sort début juin en librairie.

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    Le saviez-vous : on peut faire de la cuisine "solaire" pratiquement la motié de l'année ?

    En plus d'être marrante et utile, la cuisine à l'énergie solaire contribue à la protection de l'environnement.

    Dans ce livre imprimé sur papier recyclé (bien sûr, c'est logique), on nous présente la gamme des cuiseurs solaires existante, aussi bien utilisable dans une brasserie, dans une boulangerie mais aussi dans votre jardin...

    Ensuite, des explications précises nous aident à fabriquer nous-même notre propre cuiseur en bois. Mesdames les non-bricoleurses, soyez rasurées, il y a quelques photos qui illustrent chaque étape.

    Plusieurs recettes pour préparer des mets riches en vitamines et en goûts sont disponibles en fin de livre.

     

    En plus d'être écologique, vous épaterez tout le monde avec ce mode de cuisson fait-maison !

    Si ces cuiseurs solaires étaient dotés d'une fonction "bronzage uniforme, pour vous mesdames" durant le temps de cuisson, ça serait le top ...

     

    Cuiseurs solaires
    Auto-construction et recettes
    Auteurs : Rolf Behringer et Michael Gotz
    Prix : 15 euros
    En librairie le 8 juin 2009
    Editions La Plage

  • Créer la nouvelle glace "Ben & Jerry's"

    On vous a toujours dit que vous aviez bon goût ? Alors pourquoi ne pas nous le faire partager autour d'une glace...à votre nom!

    BEN & JERRY'S lancent un concours Mettez-vous au parfum où il faut imaginer une nouvelle recette de glace, en choisissant parmi des ingrédients issus du commerce équitable.

    A vous de signer votre création en lui donnant un nom.

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    Si jamais vous gagnez, vous partez à Saint Domingue rejoindre d'autres finalistes pour faire  goûter votre glace à BEN et JEJE en personne !

    C'est en 2010 que sortira ce nouveau parfum. Vous aurez même votre portrait sur le pot de glace.

    Par contre, le concours s'arrête fin mai, donc dépêchez-vous de participer.

    Je viens de m'inscrire, et rien que d'imaginer ma tête entre 2 vaches, ça me mets l'eau à la bouche..... 

     

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  • 5 plantes, 5 saveurs

    C'est en s'associant à Aromantique, un producteur bio spécialiste de la plante aromatique que FLOWERBOX nous propose 5 plantes aromatiques bio aux saveurs étonnantes et variées.

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    Un peu de menthe-chocolatée façon "afetr-eight" pour une infusion ou de sauge pourpre pour vos légumes ? Pas de soucis, vous avez tout à portée de main. Ces plantes aromatiques esthétiques et gustatives s'accrochent au mur de la cuisine.

    Vous pouvez aussi varier les goûts avec de la menthe marocaine, du basilic vietnamien, ou encore du thym hirsute.

    Un tour du monde des saveurs tout en restant dans votre cuisine.... Que demander de plus!