Recette de cuisine - Page 4

  • Barbe à papa, quand tu nous tiens...

     

    "Si vous êtes sages, après le manège, toi et ta soeur aurez une barbe à papa", disait mon père.
    On l'attends toujours...20 ans encore après !

     Avec ma soeur, on ne s'est pas laissées abattre et maintenant on trinque même au nom de mon père. Grace à ce sirop goût Barbe à Papa, MONIN nous ravive des sensations douces et nostalgiques.
    Non alcoolisé, vos enfants pourront porter un toast avec vous.

    Même si on ne retrouve pas dans ce sirop le toucher de la bonne barbe à papa, quand nos doigts étaient tout collant et que l'on finissait cette gourmandise avec pleins de cheveux de sucre partout, on sent que les souvenirs des fêtes foraines ne sont pas loins.

     

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    Le cocktail gagnant ?

    Le Nashvile : 15 ml de sirop de Barbe à Papa + 35 ml de vodka glacée. Le servir dans un verre à shooter.

     

     

     

  • Une Smoo'Soup ?

    Vous vous souvenez, chaque été, quand on craque pour une glace Häagen Dasz sur laquelle on met des toppings et autre coulis de chocolat dessus ?

    Le principe de la Smoo'Soup est quasi le même. Sauf que là, il ne s'agit pas que de glaces et autres jus de fruits, la nouveauté est une soupe de légumes. Les recettes sont détox et les produits sont 100% naturels.
    Réinventez le simple velouté de légumes avec différentes textures et saveurs. C'est à vous de le créer.

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    Sur la base de 3 veloutés :
    - Soupe tomate céleri fenouil
    - Soupe champignons châtaignes pomme de terre
    - Soupe carottes potimarrons orange

    vous pouvez rajouter différentes textures au rendu aéré ou craquant : noisettes, mangue & ananas, Muësli et croûtons.

    Il y a une boutique qui vient d'ouvrir rue des Petits Carreaux (75002), et la nouveauté est qu'il y a la possibilité de se faire livrer sa Smoo'Soup à domicile (01 42 74 54 48).
    Mais, il faut au moins une fois faire un détour dans une de leur boutique pour voir le décor tokyoïte mélangé à une "Italie fashion".

    Plus qu'un restaurant, MYBERRY devient un concept store.

    Cyril Lignac n'a qu'à bien se tenir...

     

    Adresses :

    6, rue des Petits Careeaux 75002 Paris

    25, rue Vieille du Temple 75004 Paris

    Printemps parly 2 - Centre comemrcial Avenue Charles de Gaulle 78150 Le Chesnay

    A venir : rue Saint-André des Arts 75006 Paris (Mars 2009)

                 rue du Fbg St Antoine 75011 Paris (Mars 2009)

     

     

  • Des confitures insolites

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     "Embrasse-moi", "Ode à l'amour", "Audacieuse"...Tous ces noms sont censés vous mettre l'eau à la bouche.
     La Cour d'Orgère propose sur leur site plusieurs produits, dont des confitures aux noms et goûts insolites : "Effrontée" à la banane et patate douce, "Poire Aphrodite" au gingembre confit et petits raisins au rhum ou encore "Coeur de Breizh", aux pommes et caramel au beurre salé.
    La livraison se fait rapidement chez vous en quelques clics.
    En dehors des confitures coquines, vous pourrez aussi commander un financier aux amandes, un gâteau breton et un fondant au chocolat.
     
    Qui a dit que la gourmandise était un vilain péché ?...